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Perfil Agustín Bertero
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Perfil Agustín Bertero

Agustín es, junto a su hermano Juan, dueño de Duarte, flamante bar de Palermo que está ofreciendo tal vez la mejor relación calidad precio en coctelería de toda la ciudad. Es también el bartender invitado de Glam Out para noviembre. ¡Bienvenido, Agustín!
Un golpe de efecto
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Un golpe de efecto

Para terminar su ciclo como bartender invitado de Glam Out, Emilio Bruno nos trae un cóctel de la barra del Palacio Duhau que incluye un golpe de efecto impresionante. Gin, el dulce licor Drambuie y ... mostaza. Para probar antes de opinar. Gracias, Emilio, por los tragos del mes.
Más fresco, imposible
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Más fresco, imposible

Esta vez, Emilio Bruno nos trae de la barra del Oak Bar, en el Palacio Duhau, un cóctel que es pura frescura. Ya el color verde del líquido anticipa sabores algo salvajes, pero que son llevados con elegancia y sutilidad. Para beber en la terraza de este hotel de Recoleta.
La manzana del bisonte
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La manzana del bisonte

Hay muchos vodkas de alta calidad en la Argentina, pero Zubrowka da un paso más allá. Esta marca polaca, lejos de ser neutral, es saborizada con la hierba de los campos donde pastan los bisontes. Riquísimo on the rocks, acá cobra vuelo en el Palacio Duhau, servido por las manos de Emilio Bruno.
Un Gin & Tonic tuneado
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Un Gin & Tonic tuneado

Con apenas un par de elementos para aromatizar, el Gin & Tonic que preparan en el Palacio Duhau es una gran entrada a los días de calor que se avecinan. Fresquísimo, intenso y rico, nos los prepara Emilio Bruno, bartender de esta genial barra de Recoleta.
Para despedir los días fríos
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Para despedir los días fríos

El primer cocktail que nos trae Emilio Bruno de la carta del Oak Bar, en el Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires, demuestra cómo distintos sabores se unen con un gran resultado. Un licor de avellanas, un london dry gin, té de frutos rojos. Todos para uno, uno para todos.
Perfil Emilio Bruno
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Perfil Emilio Bruno

El ambiente es ideal: el Oak Bar, una de las barras más bellas de la ciudad, ubicada dentro del Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires. Allí trabaja Emilio Bruno, bartender apasionado y conocedor. Este mes, Bruno nos presenta los cócteles que se pueden beber en el bar.
La hora del fernet
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La hora del fernet

Para despedirse de su ciclo como bartender invitado de Glam Out, Sebastián Atienza nos trae un cóctel que es creación de su compañero en la barra de Milion, Seba Felipe. Un trago que se anima a sacar al fernet de su Coca Cola, y le da un twist que une tradición con modernidad.
Con sabor aperitivo
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Con sabor aperitivo

Esta vez, de la barra de Milion, Sebastián Atienza nos trae una receta creada por su compañero Guille Suffert. Un trago que trae sabores aperitivos, pero que también se lleva muy bien con la noche más tardía. Rico y refrescante.
Dulce Negroni
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Dulce Negroni

El Negroni no sólo es uno de los cócteles clásicos de la historia, sino que también es uno de los que está más de moda en la Argentina. Y en Milion, Sebastián Atienza acaba de incorporar a la carta esta versión propia. Para probar y comparar.
Vino, jäger y pasión
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Vino, jäger y pasión

Cuando un trago se convierte en clásico de un lugar, es porque logró su equilibrio. Y este cóctel, nacido de las manos de Sebastián Atienza, es ya un clásico de Milion, el bar icónico de la mejor noche porteña. Un producto de culto, un vino, una fruta de moda, en un mix rico y refrescante.
Perfil Sebastián Atienza
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Perfil Sebastián Atienza

Hay bares y bares en Buenos Aires. Pero Milion es único: una casona bellísima, un éxito impresionante, y una propuesta que dentro de su gran popularidad, resiste con una barra que está en su mejor momento. Para confirmarlo, allí está Sebastián Atienza, nuestro bartender invitado de septiembre.
Clásico de Milion
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Clásico de Milion

Un clásico de Milion, este fue uno de los primeros cócteles que Sebastián Atienza llevó a la carta del bar de la calle Paraná 1048. Se entiende el por qué del éxito: sabores francos, aperitivos, refrescantes, en un trago perfecto para la terraza y el jardín más lindos de la ciudad de Buenos Aires.

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