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Propuestas10/09/2018

Carneaunclick.com cortes de carne premium en tu casa

Se venden cortes premium envasados al vacío que prolongan la vida útil hasta tres semanas en la heladera, Delivery gratuito para Capital Federal, podes hacer pedidos las 24hs, la atención es personalizada, se puede pagar con tarjeta o efectivo y todo a un click.

Carneaunclick.com, la compañía especializada en la comercialización online de cortes de carne premium, se convirtió en uno de los líderes del segmento de mercado gracias a la gran experiencia de compra que le propone a sus clientes.

La empresa ha logrado posicionarse rápidamente en el nicho de comercialización online de carne en virtud también de otras características diferenciales tales como el envasado al vacío en todos los cortes –que prolongan la vida útil hasta tres semanas en la heladera y cuatro meses en el freezer-, el delivery gratuito en Capital Federal y la garantía total de satisfacción –si los clientes comunican un reclamo por calidad pueden reemplazar el corte por otro o simplemente devolverlo y solicitar el reintegro del dinero-.

Pablo Areces (52) y Horacio Tófalo (51), socios y amigos desde el colegio secundario, son quienes dan vida a Carneaunclick.com, la compañía que surgió al unir la obsesión de Tófalo por conseguir el corte perfecto para acercarlo al consumidor final con su calidad intacta, con la fascinación de Areces por la tecnología como herramienta para eliminar eslabones en la cadena de comercialización y facilitarle al cliente una nueva experiencia de compra.

Tófalo es dueño del Frigorífico HT SRL, un establecimiento boutique creado para satisfacer la demanda de cortes premium de muchos de los mejores restaurantes y parrillas de Buenos Aires, a los cuales abastece desde hace más de 20 años. Entre sus clientes se encuentran los restaurantes de moda de Palermo y los tradicionales de siempre como La Stampa, Zum Edelweis, Mangiata en Caballito, Chacras de Ushuaia en Villa Urquiza, Casa Lucca y Alicia en Villa Devoto, y Los Chanchitos en Villa Crespo.

Además de ofrecer los mismos cortes premium que los supermercados venden como primera marca o que se encuentran en las carnicerías más renombradas de Buenos Aires, Carneaunclick.com se destaca por envasar todos sus cortes al vacío en el frigorífico cuidando que medie el menor tiempo posible entre que sale de las cámaras y se despacha. “Preparamos cada corte siguiendo las indicaciones del cliente: lo cortamos, partimos y separamos en bolsas individuales de acuerdo a sus requerimientos. Para el envasado utilizamos tecnología Cryovac® de última generación tanto en las bolsas como en las máquinas de vacío”, aclara Horacio, quien añade que “la distribución se realiza en camionetas con habilitación del SENASA, con equipo de refrigeración para asegurar la conservación de la cadena de frío.”

Areces explica que las ventajas de vender carne por internet son muchas: “Es posible realizar pedidos las 24 horas los siete días de la semana, se eliminan los tiempos de espera y se reducen las barreras de distancia para el consumidor”. Agrega además que “la utilización de un software diseñado y desarrollado especialmente para este canal nos permite personalizar el servicio a una escala imposible de hacer de otra manera. El carnicero de barrio puede conocer sólo a un número limitado de clientes mientras que nuestro sistema nos permite aumentar en forma exponencial esa cantidad y nos facilita complacer sus gustos, que conocemos a la perfección.”

Carneaunclick.com se dirige a un cliente racional, que se siente cómodo con el uso de la tecnología como herramienta de simplificación y que busca la mejor relación costo/calidad. Le requiere, no obstante, un mínimo de planificación y proyección de los menúes: es necesario efectuar la compra con al menos 24 horas de antelación y el pedido mínimo es de aproximadamente 9 kilos. Puede abonarse tanto con tarjeta de débito o crédito a través de TodoPago y Mercadopago, o en efectivo con un descuento al momento de recibir el pedido.

Cortes de carne

El corte más vendido de Carneaunclick.com es la costilla para asado en sus diversas variantes: costillar entero, tira de asado y corte banderita. En primavera-verano las estadísticas del sitio web muestran que explotan las ventas de todos los cortes para la parrilla: costilla, vacío, entraña, colita de cuadril, ojo de bife, achuras y variedades de chorizos y morcillas. En otoño-invierno, lo hacen todos los cortes que se utilizan para recetas de cuchara: roast beef, cuadril, osobuco, carne picada, paleta, etc.

Y hay otros cortes que los argentinos consumen todo el año en forma pareja, como los que se utilizan para milanesas (peceto, nalga, bola de lomo, cuadrada) o para hacer churrascos (bife ancho, bife angosto y bife de chorizo). Carneaunclick.com comercializa además embutidos, como morcilla bombón, morcilla especial, chorizo 100% de cerdo y chorizo especial.

https://www.facebook.com/carneaunclick/
https://www.carneaunclick.com

Horarios de entrega de Lunes a Sábado de 9:00 a 13:00 Hs.
Para consultas directas, podes contactarnos a través de:
11 3133 2545
ventas@carneaunclick.com

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