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Propuestas26/09/2018

El Brunch Francés de Lucullus vuelve a los jardines del Palacio Duhau

La genial Asociación Gastronómica Francesa en Argentina organiza la 4ta. edición de su gran evento anual, el exclusivo BRUNCH FRANCÉS. El escenario será una vez más en los jardines del Palacio Duhau-Park Hyatt Buenos Aires con una propuesta de experiencia y savoire faire a la francesa. La cita es el domingo 30 de septiembre a partir de las 12.00 hs. en Alvear 1661.

El Palacio Duhau, construido a principios de la década del 30 con inspiración en el neoclasicismo de influencia francesa, tiene uno de los jardines más espléndidos de Buenos Aires, por donde los comensales podrán pasear y detenerse en sus terrazas mientras recorren las 17 islas de especialidades típicas de la cocina francesa. Entre los colores de las azaleas y rosales que acompañan el paisaje arquitectónico, los visitantes se encontrarán personalmente con los chefs más emblemáticos de la gastronomía francesa celebrada en este elegante y descontracturado

BRUNCH FRANCÉS

El Brunch Francés es un festejo especial para todos los integrantes de Lucullus. Es el granencuentro anual en el que resalta la camaradería, la pasión por la excelencia, por los sabores, por recrear el arte de recibir, agasajar, disfrutar. Apenas iniciada la primavera, este convite une de manera excepcional la tradición gastronómica francesa con el lujo porteño y se realiza en sintonía con el cierre de “Viví Francia 2018”, organizado por la CCIFA (Cámara de Comercio Franco Argentina del 15 al 30 de septiembre.

Los chefs y miembros de Lucullus que crearán los platos de ese día son: Antonio Soriano(Palacio Duhau-Park Hyatt de Buenos Aires), Jean-Paul Bondoux (La Bourgogne), Christophe Kywonis (Mundo Christophe), ), Bruno Gillot (L’Epi Boulangerie/Eat Catering), Olivier Hanocq (L’Epi Boulangerie), Diego Chomnalez (BCH Catering), Jérôme Mathe (Frenchie), Jacqueline Albajari (Laban pastelería), Agustina Moreno (Les Macarons de Paris), Jean Baptiste Pilou (Fleur de Sel), Pascal Bernard (Hipódromo de Palermo), Antoine Dumazer (Wine Force), Sébastien Fouillade (Topinambour Catering), Christophe Arrighi (Paris Burger), Mickael Strada (Le Bistrot par Le Beaujolais), Morgan Chauvel (Cocu Boulangerie), Karina Gao (Mon Petit Glouton), Mathieu Benoit (French Cookies).


En forma de viaje gustativo francés, surgirán las más típicas especialidades de carne y pescado, platos de mar y mariscos, quesos típicos, panes especiales y viennoiseries. Esta edición tendrá como emblema al Choux, sumándose a los trazos de otras maravillosas dulzuras tradicionales, en forma de croque en bouche, religieuses, Millefeuilles, Paris-Brest y macarons, entre otras delicias. Los cocktails del brunch estarán a cargo de Ines de los Santos, y los vinos serán de la bodega Catena Zapata. El café será Nespresso y el agua Evian.

Un grupo de música itinerante alegrará el encuentro con música típica de la canción francesa. Además habrá sorteos.


IMPORTANTE: La única forma de ingreso al Brunch Francés es con entradas adquiridas previamente en la web de Lucullus (www.lucullus.com.ar). No hay posibilidad de comprar tickets en el lugar.

BRUNCH FRANCÉS
Domingo 30 de septiembre
12.00 hs.
En los jardines y salones del Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires
***única forma de ingreso: con entradas anticipadas***
Tel: 5171-1204

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