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Hell´s Pizza, de New York a BA en 8 porciones
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Hell´s Pizza, de New York a BA en 8 porciones

La escena pizzera local sigue evolucionando y ofreciendo agradables sorpresas. Luego de incorporar las versiones hechas a la parrilla, antes, y las de auténtico estilo italiano después, ahora le llegó el turno a las New York City Style. Con el genial Danilo Ferraz al mando, Hell´s llega para seguir ampliando el territorio de uno de los platos favoritos de los argentinos.
Essen, de las cacerolas al aceite de oliva
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Essen, de las cacerolas al aceite de oliva

Famosos por sus cacerolas de aluminio, Essen acaba de lanzar su primer alimento. Se trata de un Aceite de Oliva Extra Virgen bautizado “Olivos del Salar” proveniente de La Rioja. Ideal para comidas frugales de verano, se presenta en las variedades Arbequina, Frantoio y Mediterráneo, así como en una versión saborizada con albahaca, ajo, romero y orégano
Con el dulce de leche como bandera, Argentina se lució en la Copa Mundial del Helado
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Con el dulce de leche como bandera, Argentina se lució en la Copa Mundial del Helado

Tras cuatro días de una intensa y rigurosa competencia, se conocieron quiénes fueron los países ganadores. El equipo argentino, junto al apoyo de San Ignacio, sorprendió al jurado, a la prensa especializada y a todos los presentes con nuestro sabor ícono: el dulce de leche.
Hay OK para los food trucks en las calles de la Ciudad
QUE PASA

Hay OK para los food trucks en las calles de la Ciudad

BA Capital Gastronómica anuncia la apertura de inscripción a través de la AGC, hasta el 31 de marzo podrán anotarse para participar de eventos públicos y privados.
Sagardi cocineros Vascos la opción para tapear
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Sagardi cocineros Vascos la opción para tapear

Las tapas son una tradición española bien arraigada en Argentina, son la evolución o el upgrade de nuestras picadas, vale todo y siempre es muy bienvenida, sea la hora que sea y en especial si es en Sagardi.
Cuando volver a las raíces es evolucionar.
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Cuando volver a las raíces es evolucionar.

Marcelo Cagnoli se ha dedicado durante las últimas dos décadas de su vida al Comercio Internacional y la enseñanza universitaria. Este año, sin embargo, decidió pegar un volantazo hacia la elaboración artesanal de fiambres y chacinados.
Llega un nuevo Aprile, el Ícono de Oliovita
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Llega un nuevo Aprile, el Ícono de Oliovita

Concebido como un producto de lujo y una celebración a las virtudes del olivo, llega una nueva edición de Aprile, el aceite de oliva top de Oliovita. Nacido bajo el solazo de San Juan y extraído por manos expertas, reune los atributos de los mejores aceites del mundo.
Valle del Pedernal, el terroir emergente de Pyros Wines
WINE NEWS

Valle del Pedernal, el terroir emergente de Pyros Wines

Un dato muy valioso para los entendidos es descubrir lo bueno que estan los vinos de un terroir poco explorado, y aún más si se ubica en una región fuera de los polos de moda. Eso viene sucediendo con algunos vinos que llegan desde el Valle de Pedernal, localizado en San Juan, y especialmente con los de Pyros, que acaba de presentar un completo estudio de la zona.
Vinos recomendados por Fabricio Portelli para llevar en tu bolsillo
WINE NEWS

Vinos recomendados por Fabricio Portelli para llevar en tu bolsillo

Una nueva Wine App acaba de desembarcar en el mercado argentino. Se trata de una completa guía de vinos, que presenta más de 500 etiquetas mediante videos cortos, protagonizados por el reconocido sommelier Fabricio Portelli. Con un lenguaje ameno y muy accesible, despojado de formalismos, Fabricio cuenta en pocos segundos de qué se trata cada uno de los vinos buscados.
Kaiken banca al Merlot lanzando un nuevo Ultra
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Kaiken banca al Merlot lanzando un nuevo Ultra

Denostado hace algunos años en “Sideway”, una película americana que tuvo un efecto devastador en su consumo, el Merlot vive un renacimiento en manos de productores valientes, que salen a bancarlo con ejemplares donde se lucen todos sus atributos. Tal es el caso del logrado Kaiken Ultra Merlot que aquí reseñamos.
Cerró una nueva edición del festival foodie más importante de la Patagonia
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Cerró una nueva edición del festival foodie más importante de la Patagonia

Con el cierre de su 4ta edicióin, Bariloche a la Carta vuelve a demostrar porqué es el festival gastronómico más importante del sur argentino: grandes cocineros locales junto a chefs invitados de lujo e ingredientes de una calidad excepcional, que conforman una escena gourmet que no para de crecer.
Almacén de Pizzas presenta "Coolinary Seasons"
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Almacén de Pizzas presenta "Coolinary Seasons"

Nace un ciclo que convoca a distintos cocineros a desarrollar una pizza con su propio sello, combinando sabores, texturas y con la premisa de que se pueda probar en todos los locales del país.
"Massey invita" a Donato De Santis a cerrar el año en La Panadería de Pablo
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"Massey invita" a Donato De Santis a cerrar el año en La Panadería de Pablo

El Jueves 07 de Diciembre a las 20 horas, el invitado será Donato De Santis, quien cierra el ciclo de este año ofreciendo un menú diseñado en conjunto con Pablo Massey, con sabores propios y productos seleccionados.
El Querandí cumple 25 años brindando la cena-show de tango más auténtica y distinguida de la ciudad
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El Querandí cumple 25 años brindando la cena-show de tango más auténtica y distinguida de la ciudad

El Querandí es una propuesta innovadora para revalorizar la cultura Argentina, un espacio ubicado en el casco histórico del Barrio de San Telmo y se caracteriza por ofrecer shows de Tango y gastronomía exclusiva.

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